Cornetti Ricetta Veloce con Farina 00
Se stai cercando un modo veloce per creare dei cornetti deliziosi, la ricetta con farina 00 è proprio quello che fa per te! I cornetti sono uno dei miei dolci preferiti e sono così versatili. Puoi riempirli di marmellata, crema di nocciole, Nutella e qualsiasi altra cosa tu voglia!
Non vedo l’ora di condividere questa ricetta con te. Se segui questi semplici passaggi, avrai dei deliziosi cornetti croccanti in pochissimo tempo.
Ingredienti
Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno per preparare la ricetta dei cornetti con farina 00:
– 500 g di farina 00
– 25 g di sale
– 2 cucchiaini di lievito di birra secco
– 2 uova
– 150 ml di latte
– 150 g di burro
– 1 cucchiaino di zucchero
Preparazione
Inizia mescolando la farina, il sale, il lievito e lo zucchero in una ciotola. Aggiungi le uova e il latte, quindi mescola bene fino a ottenere un impasto liscio. Quindi, aggiungi il burro fuso e continua a mescolare fino a quando non otterrai un impasto liscio.
Una volta che hai ottenuto l’impasto, coprilo con un canovaccio e lascia riposare in un luogo caldo per circa mezz’ora. Dopo che l’impasto ha riposato, stendilo su un piano di lavoro infarinato fino a ottenere una sfoglia sottile.
Taglia la sfoglia con un bicchiere o una rotella tagliapasta, quindi arrotola leggermente i bordi. Spennella i cornetti con un tuorlo d’uovo sbattuto e infornali per circa 20 minuti a 180°C.
Una volta cotti, togli i cornetti dal forno e lascia raffreddare su una gratella. Se vuoi puoi cospargerli di zucchero a velo o aggiungere la marmellata o la crema di nocciole preferite.
Ecco fatto, i tuoi deliziosi cornetti sono pronti per essere serviti! Sono perfetti per una merenda sana o per accompagnare una tazza di caffè. Sono certa che anche i tuoi amici ne andranno matti!
Altre questioni di interesse:
Ricetta Veloce per Cornetti con Farina 00: Preparali in Pochi Minuti
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Ingredienti:
Non ci vogliono molti ingredienti per preparare questi deliziosi cornetti: farina 00, lievito di birra, zucchero, sale, latte, burro e uova.
Preparazione:
Iniziate a preparare i cornetti con farina 00 mescolando in una ciotola il lievito di birra con lo zucchero, il sale e un po’ di farina. Aggiungete poi il latte e il burro e impastate tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto morbido ed elastico. Lasciate riposare l’impasto per circa un’ora.
Stesura e Taglio:
Stendete poi l’impasto con un mattarello su una spianatoia infarinata, fino a ottenerlo sottile e regolare. Usate un bicchiere per tagliare i dischi e metteteli su una teglia.
Cottura:
Infine spennellate i cornetti con l’uovo e fateli cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.
Servizio:
Una volta cotti i cornetti con farina 00, lasciateli intiepidire prima di consumarli. Sono ottimi sia caldi che freddi e possono essere accompagnati da nutella, marmellata o crema pasticcera.
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Ciao a tutti! Mi chiamo Giuseppe Russo e sono un appassionato chef italiano. Ho dedicato la mia vita a preservare le ricche e deliziose tradizioni della cucina italiana. Dalle ricette di pasta fatta in casa di mia nonna ai segreti dei sughi a cottura lenta, amo condividere con gli altri il mio amore e la mia conoscenza del cibo.