Ricetta tiramisu con crema di ricotta

Ricetta Tiramisu con Crema di Ricotta

Ciao a tutti! Oggi vi condivido la mia ricetta preferita per un dolce delizioso e squisito: il tiramisu con crema di ricotta! Ho già preparato questa versione del tiramisu più di una volta e, ogni volta, ha ricevuto un grande successo da parte di tutti. La combinazione di ricotta, caffè e biscotti al cacao è davvero irresistibile.

Questa è una ricetta che richiede un po’ di tempo, ma vi assicuro che ne vale la pena. Per preparare un buon tiramisu con crema di ricotta, dovete seguire attentamente i seguenti passaggi:

Ingredienti:

• 500 g di ricotta
• 300 g di zucchero
• 2 cucchiai di caffè
• 300 g di biscotti al cacao
• 250 ml di panna montata
• 100 ml di latte
• 2 cucchiai di cacao amaro
• 2 cucchiai di rum
• 1 bustina di vanillina
• 2 uova

Preparazione:

1. Iniziate preparando la crema di ricotta: in una ciotola, montate con le fruste elettriche la ricotta e lo zucchero fino a ottenere una crema liscia e omogenea.

2. Unite quindi il caffè, mescolate bene e trasferite la crema in una pirofila.

3. In una ciotola, sbattete le uova con il rum e la vanillina, quindi unite la panna montata e mescolate bene.

4. Unite quindi il latte e mescolate ancora.

5. Prendete i biscotti al cacao e inzuppateli nel composto di uova, panna e latte.

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6. Disponete i biscotti inzuppati sulla crema di ricotta e cospargeteli con il cacao amaro.

7. Coprite la pirofila con pellicola trasparente e mettetela in frigorifero per almeno due ore.

8. Trascorso il tempo di raffreddamento, togliete il tiramisu con crema di ricotta dal frigorifero e servite.

Questo tiramisu con crema di ricotta è un dolce davvero delizioso e facile da preparare. La combinazione di ricotta, caffè e biscotti al cacao è una vera delizia per il palato e vi assicuro che farà felici i vostri ospiti.

Provate questa ricetta, vi assicuro che non ve ne pentirete. Se avete bisogno di un dessert veloce e sfizioso, questa è la soluzione ideale. Potete anche prepararlo in anticipo e conservarlo in frigorifero per qualche giorno.

Inoltre, se siete alla ricerca di varianti, potete anche aggiungere altri ingredienti come frutta fresca, cioccolato fondente o frutta secca. Il tiramisu con crema di ricotta è un dolce che può essere personalizzato a seconda dei vostri gusti.

Spero che abbiate apprezzato la mia ricetta del tiramisu con crema di ricotta. Fateci sapere nei commenti come vi siete trovati.

Buon divertimento e buona degustazione!

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Ingredienti:
Questa ricetta deliziosa richiede pochi e semplici ingredienti: 250 gr di biscotti secchi, 250 gr di ricotta, 250 gr di mascarpone, 4 cucchiai di zucchero, 4 cucchiai di latte, 2 cucchiai di cacao amaro in polvere, 2 cucchiai di caffè solubile.

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Preparazione:
Inizia sbriciolando i biscotti e prepara una bella crema con la ricotta, il mascarpone e lo zucchero.
Mescola bene tutti gli ingredienti e monta la crema con una frusta elettrica.
Fai una miscela con 4 cucchiai di latte e 2 di caffè solubile.
Prendi una pirofila e versa a strati i biscotti e la crema alternandoli.
Cospargi la superficie con il cacao amaro.
Ripeti l’operazione fino a quando non sarà finita la crema.
Una volta finito, metti il dolce in frigo per almeno un’ora.

Presentazione:
Una volta pronto, il tuo dolce sarà davvero delizioso!
Puoi servirlo con delle fette di limone o con della frutta fresca.
Oppure, puoi spolverarlo con della cannella o della granella di nocciole.
Tiramisu alla crema di ricotta: un dolce perfetto per una serata speciale!
Il suo gusto è unico e delizioso, e la sua preparazione è talmente semplice che in pochi minuti avrai un dessert meraviglioso.
Metti alla prova la tua creatività e prepara questo dolce con i tuoi amici!
Sarà un successo assicurato!
Provare per credere!