Pan brioche bimby ricetta libro base

Pan Brioche Bimby Ricetta Libro Base

Amo cuocere e sono sempre alla ricerca di nuove ricette per variare i miei piatti. Quando ho scoperto il Bimby e la sua ricettario base, ero entusiasta perché potevo provare tante nuove ricette con velocità e facilità. Una delle mie ricette preferite è il pan brioche fatto con il Bimby. Ecco come prepararla!

Procedimento:

1. Prendete l’impastatrice del Bimby e metteteci dentro tutti gli ingredienti previsti dalla ricetta di base.

2. Aggiungete poi un po’ di latte se l’impasto risulta troppo asciutto.

3. Avviate il Bimby e fatelo impastare fino a che non otterrete un impasto omogeneo.

4. Trasferite l’impasto in una ciotola e aggiungeteci una spolverata di farina.

5. Prendete una teglia da forno e spennellatela con un po’ di olio.

6. Prendete l’impasto e fatelo riposare per almeno 30 minuti.

7. Trasferite l’impasto nella teglia da forno e spennellatelo con un po’ di olio.

8. Fate cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.

9. Togliete il pan brioche dal forno e lasciatelo raffreddare.

10. Servite il pan brioche con un po’ di burro e marmellata.

Risultato:

Il pan brioche fatto con il Bimby è una ricetta molto semplice e veloce da preparare. Il risultato è un pan brioche soffice e dorato all’esterno, con un cuore morbido e gustoso. È un’ottima idea per la colazione o una merenda golosa.

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Consigli:

1. Per ottenere un pan brioche ancora più soffice e gustoso, potete aggiungere un po’ di zucchero all’impasto.

2. Se volete dare un tocco in più al pan brioche, potete aggiungere un po’ di frutta secca o uvetta all’impasto.

3. Potete anche variare il ripieno del pan brioche aggiungendo delle gocce di cioccolato o del formaggio grattugiato.

4. Se vi piace un pan brioche un po’ più saporito, potete aggiungere dei semi di sesamo o di papavero all’impasto.

5. Se avete poco tempo, potete preparare l’impasto del pan brioche in anticipo e congelarlo. Basta poi scongelarlo appena prima di fare la cottura.

Spero che questa ricetta vi sia stata utile. Provatela e fateci sapere cosa ne pensate! Buon appetito!

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Ingredienti:
Prendiamo gli ingredienti indicati nel libro base del Bimby: 300 g di farina 00, 90 g di zucchero, 20 g di lievito di birra, 3 uova, 200 ml di latte, 120 g di burro morbido, un pizzico di sale e un cucchiaino di vaniglia.

Preparazione:
Inseriamo nel boccale la farina, lo zucchero, il lievito di birra e un pizzico di sale. Azioniamo il Bimby a velocità 4 per qualche secondo. Aggiungiamo 3 uova, il latte, il burro morbido e la vaniglia. Azioniamo ancora il Bimby a velocità 4 per circa 10 minuti.

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Lavorazione:
Una volta pronta l’impasto, trasferiamolo su un piano di lavoro leggermente infarinato. Lavoriamolo brevemente con le mani e formiamo una palla. Trasferiamo la nostra palla di impasto in una ciotola e copriamola con della pellicola trasparente. Lasciamola lievitare per circa 1 ora.

Cottura:
Riprendiamo l’impasto, dividiamolo in 3 parti e diamogli la forma di filoncini. Intrecciamoli tra loro delicatamente a formare una treccia. Trasferiamo la nostra treccia di pan brioche in una teglia da forno. Lasciamola lievitare ancora per circa 30 minuti. Inforniamo a 180° per circa 25 minuti.

Servizio:
Una volta cotto, il pan brioche è pronto per essere servito. La sua consistenza soffice e morbida e la sua superficie dorata ne faranno una vera delizia da gustare. Il suo profumo inebrierà tutti i nostri sensi!

Ho scoperto la ricetta del pan brioche con la Bimby e devo dire che il risultato è stato eccezionale! Con il libro di ricette base della Bimby, è possibile preparare un pan brioche morbido e saporito. Non solo è buono, ma è anche facile da preparare. La prossima volta, spero di provare con la ricetta del pan brioche alla nutella! Sono sicura che sarà un successo. Consiglio vivamente di provare questa ricetta, perché è davvero facile da realizzare e il risultato è semplicemente delizioso!
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