Marmellata di pere ricetta giallo zafferano

Marmellata di Pere: Ricetta Giallo Zafferano
Marmellata di pere è una deliziosa conserva che è facile da preparare e può essere servita come una colazione energetica, come una merenda golosa o come un dessert raffinato. La ricetta Giallo Zafferano è una variante davvero speciale, con un sapore particolarmente ricco e intenso. Ecco come prepararla!

Iniziamo dai ingredienti:

  • 800 grammi di pere tagliate a pezzetti
  • 400 grammi di zucchero
  • 100 ml di succo di limone
  • 2 cucchiaini di zafferano in polvere

Per preparare la marmellata di pere, inizia mescolando le pere tagliate con lo zucchero in una casseruola. Aggiungi il succo di limone e lo zafferano in polvere e mescola bene. Cuoci a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le pere non saranno morbide.

A questo punto, la marmellata è pronta. Togli la casseruola dal fuoco e lascia che la marmellata si raffreddi. Versa la marmellata di pere in vasetti sterilizzati e chiudili ermeticamente. Puoi conservarla per alcuni mesi.

Questa marmellata di pere ha un sapore davvero delizioso. Il sapore è intenso e ricco grazie all’aggiunta dello zafferano, che regala un tocco speziato e aromatico. La consistenza è perfetta: non troppo densa, non troppo liquida.

La marmellata di pere è un’ottima scelta per la colazione. Si sposa bene con il pane, con i cracker e con le fette biscottate. Può anche essere utilizzata come ripieno per crostate e torte.

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La marmellata di pere può anche essere una scelta sana per una merenda golosa. Si può servire con frutta fresca, yogurt o formaggio fresco. Oppure può essere servita con una bella tazza di tè fumante.

Inoltre, la marmellata di pere è un’ottima scelta se si vuole un dessert raffinato. Può essere servita come condimento per crostate, torte o budini. Oppure può essere servita con il gelato, creando una deliziosa coppetta.

Insomma, la marmellata di pere è una conserva facile da preparare, ma allo stesso tempo gustosa e versatile. La ricetta Giallo Zafferano è una variante raffinata e ricca di sapore, che può essere servita in tanti modi diversi. Provala e scopri quanto è buona!

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Ingredienti:

Per preparare questa deliziosa marmellata di pere con giallo zafferano, avrai bisogno di 500 grammi di pere, 450 grammi di zucchero, succo di mezzo limone e una bustina di giallo zafferano.

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Preparazione:

Inizia lavando accuratamente le pere sotto l’acqua corrente. Taglia le pere a metà e sbucciale, quindi tagliale a dadini e mettile in una casseruola. Aggiungi lo zucchero, il succo di limone e il giallo zafferano.

Mescola bene e cuoci a fuoco lento per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Quando la marmellata avrà raggiunto una consistenza densa e cremosa, spegni il fuoco e lascia intiepidire.

Conservazione:

Una volta pronta, versa la marmellata in barattoli sterilizzati e chiudili ermeticamente. Conserva i barattoli in un luogo fresco e asciutto e consuma entro 3-4 mesi.

Servizio:

La marmellata di pere con giallo zafferano è una deliziosa conserva che può essere servita con una fetta di pane tostato o con una fetta di torta. Puoi anche servirla con formaggi freschi o salati. Una volta preparata, la marmellata è pronta per essere gustata!