Cosce di pollo in padella con patate ricetta della nonna

Cucinare una ricetta della nonna è un’esperienza che tutti dovrebbero fare almeno una volta nella vita. E quale ricetta migliore per iniziare se non le cosce di pollo in padella con patate? Una ricetta semplice, deliziosa e ricca di sapori che piacerà davvero a tutti. In questo articolo vi spiegherò tutti i passaggi da seguire per realizzare questa ricetta perfetta, per un pranzo o una cena che rimarrà impressa nella vostra memoria.

Prima di tutto, prepariamo gli ingredienti:

  • 8 cosce di pollo
  • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 2 spicchi d’aglio tritati
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 1 cucchiaino di origano
  • Sale e pepe q.b.
  • 250 g di patate tagliate a tocchetti

Ora che abbiamo gli ingredienti pronti, iniziamo a cucinare!

In una padella antiaderente, scaldiamo l’olio extravergine d’oliva e uniamo le cosce di pollo. Lasciamo cuocere con un coperchio per circa 10 minuti, girando di tanto in tanto. Aggiungiamo l’aglio, il prezzemolo, l’origano, il sale e il pepe e mescoliamo bene.

Quando le cosce di pollo sono quasi cotte, aggiungiamo le patate e mescoliamo bene. Copriamo con un coperchio e lasciamo cuocere per altri 15-20 minuti, fino a quando le patate saranno ben cotte. Assaggiamo e aggiustiamo di sale e pepe se necessario.

Una volta cotte, le cosce di pollo in padella con patate sono pronte per essere servite. Unite le cosce di pollo e le patate in un piatto da portata e servite subito.

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Potete accompagnare le cosce di pollo in padella con patate con un’insalata fresca o un contorno di verdure di stagione. Una volta servito, potete accompagnare il tutto con un bicchiere di vino bianco per rendere ancora più speciale questo piatto delizioso.

Ecco pronta la ricetta per le cosce di pollo in padella con patate della nonna. Un piatto delizioso che tutti devono assaggiare almeno una volta. Semplice da realizzare, grazie a questa ricetta, sarete in grado di portare in tavola un piatto saporito in pochissimo tempo.

Cucinare una ricetta della nonna è un’esperienza davvero unica, che trasporta in un’atmosfera familiare e ricca di sapori, che non dimenticherete facilmente. Quindi, perché non provare questa ricetta veloce e deliziosa? Vi assicuro che non ve ne pentirete!

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Ingredienti:
Adoro questa ricetta della nonna! Per prepararla, è necessario un po’ di base, come cosce di pollo, patate, olio d’oliva, sale, pepe, prezzemolo, rosmarino, aglio e vino bianco.

Preparazione:
In una padella, scaldare l’olio d’oliva. Aggiungere le patate tagliate a cubetti e farle rosolare per circa dieci minuti. Aggiungere il pollo e cuocere per altri dieci minuti, mescolando di tanto in tanto. Unire il prezzemolo, il rosmarino, l’aglio, il sale e il pepe e mescolare bene. Aggiungere il vino bianco e cuocere per altri dieci minuti.

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Servizio:
Una volta pronta, la ricetta della nonna è pronta per essere servita! Puoi servire le cosce di pollo e le patate in un piatto con il sugo. Decorare con prezzemolo e servire caldo.

Cottura:
Gli ultimi dieci minuti di cottura sono fondamentali per assicurare che le cosce di pollo e le patate siano ben cotte. Vanno mescolate di tanto in tanto per evitare che si attacchino alla padella.

Varianti:
Questa ricetta della nonna è molto versatile e può essere preparata con vari ingredienti. Ad esempio, puoi aggiungere carote, funghi o altre verdure a tuo piacimento. Inoltre, è possibile sostituire il vino bianco con del brodo di pollo o di carne.

La ricetta della nonna per le cosce di pollo in padella con patate è una grande successo! Il sapore ricco e il profumo delle erbe aromatiche sono una vera delizia. Le patate sono tenere e dorate, mentre le cosce di pollo sono succose e morbide. È un piatto semplice, ma squisito, che piace a tutta la famiglia. È una ricetta deliziosa che può essere preparata in pochi minuti. Provatela a casa vostra e porterete in tavola una ricetta semplice ma saporita. Il risultato non vi deluderà!
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